18/02/2010

5 . 4 . 3 . 2 . 1 ...

Tarte  de Virginie

c'est juste le nom de ce délicieux gâteau hyper enfantin, vous allez comprendre pourquoi.

5 càs de farine

4 càs de sucre

3 càs de lait

2 càs d'huile

1 oeufs.

Couper 1 pomme dans un moule. Verser la pâte préparée avec les éléments énoncés ci-dessus et cuire 20' à four moyen.

Faire une crème avec 100gr de sucre, 80 gr de beurre fondu, 1 oeuf et le jus d'un citron.

Au bout des 20' de cuisson mettre la crème sur le gâteau et remettre au four pour 20' encore. Le dessus doit caramélisé.

Moi personnellement je double voir triple la pâte et même la crème, mais bon, je suis hyper gourmande.

C'est une recette que j'ai depuis mon enfance et elle est très gai à faire avec vos enfants. Dites moi ce que vous en pensez si vous la tentez.

Très bonne journée...

09:03 Écrit par Souris bavarde | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

rhhhhoooooo... miam!
je vais tenter ta recette sous peu!
merci pour ton mail, ma boutique est rue de Bruxelles 12 (près de l'église) à Wavre et s'appelle "poupoupidou".

au plaisir!

Écrit par : Céline | 18/02/2010

Astucieux !
Anne

Écrit par : Anne | 25/02/2010

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